Es Loli Tiramisu
Citra Wulandari
| 11-03-2026

· Food Team
Jika Anda penggemar tiramisu dan es krim, Anda akan menyukai kombinasi ini! Tiramisu Ice Pops ini adalah paduan sempurna antara mascarpone creamy, rasa kopi yang kaya, dan kadar manis yang pas.
Mereka tidak hanya lezat, tapi juga memiliki tekstur yang halus yang membuatnya menjadi camilan musim panas yang ideal. Yang terbaik? Mereka mudah dibuat!
Kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah untuk membuat dessert sederhana namun mewah ini. Baik Anda menyelenggarakan pesta musim panas atau hanya butuh sedikit kesegaran, ice pops ini adalah pilihan yang sempurna. Mari kita mulai dengan resepnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita memulai, mari kumpulkan semua bahan. Berikut yang akan kita butuhkan untuk membuat enam Tiramisu Ice Pops:
- ½ (8 ons) wadah mascarpone cheese, suhu ruang
- 1 cangkir setengah-setengah
- ¼ cangkir espresso (Anda dapat menggunakan kopi seduh sebagai pengganti)
- ¼ cangkir minuman beralkohol berperisa kopi
- 2 ½ sendok makan gula putih
- 1 sendok makan bubuk kakao
- ¾ sendok teh pasta vanilla (jika tidak ada, ekstrak vanila juga bisa)
Bahan-bahan ini menyatu dengan sempurna untuk memberi Anda rasa tiramisu khas dengan sentuhan segar. Sekarang, mari kita lanjutkan dengan persiapan!
Langkah demi Langkah Instruksi
1) Kocok Semuanya Bersama
Mulailah dengan meletakkan mascarpone cheese, setengah-setengah, espresso, minuman beralkohol berperisa kopi, gula, bubuk kakao, dan pasta vanilla ke dalam mangkuk aduk. Aduk semua bahan secara perlahan hingga campuran menjadi halus dan creamy. Mascarpone seharusnya tercampur dengan baik, dan Anda akan memiliki tekstur yang lembut dan kaya.
Langkah ini sangat sederhana, tapi penting untuk memastikan rasa tercampur merata dan ice pops memiliki konsistensi creamy yang kita semua suka.
2) Isi Cetakan Ice Pop Anda
Setelah campuran Anda siap, saatnya untuk mengisi cetakan ice pop Anda. Bagikan campuran mascarpone secara merata di antara cetakan. Pastikan setiap cetakan sekitar tiga perempat penuh. Lalu, tutup cetakan dan letakkan di dalam freezer selama sekitar satu jam, atau hingga agak keras.
Tahap pembekuan pertama ini akan membantu stik-stik tetap di tempat saat Anda memasangnya nanti. Ini adalah langkah kecil tapi penting untuk mendapatkan ice pop yang sempurna!
3) Masukkan Stik-Stik
Setelah sekitar satu jam di dalam freezer, keluarkan cetakan. Pada titik ini, campuran akan agak keras, dan Anda dapat memasukkan stik-stik ice pop. Masukkan setiap stik sekitar dua per tiga dari campuran. Kemudian, kembalikan cetakan ke dalam freezer dan biarkan membeku sepenuhnya selama sekitar 4 jam lagi.
Langkah ini memastikan bahwa stik-stik tetap aman dan ice pops mempertahankan bentuknya saat membeku.
4) Lepaskan Ice Pops
Setelah ice pops Anda benar-benar membeku, saatnya melepaskannya dari cetakan. Siramkan sedikit air hangat di luar cetakan selama beberapa detik. Ini akan membantu melonggarkan ice pops, sehingga lebih mudah ditarik keluar. Keluarkan ice pops dengan lembut dan sajikan langsung!
Mengapa Anda Akan Menyukai Tiramisu Ice Pops Ini
Ice pops ini sempurna untuk berbagai kesempatan. Mereka creamy, tidak terlalu manis, dan memiliki keseimbangan yang pas antara rasa kopi dan dessert. Penambahan mascarpone cheese memberi mereka tekstur yang kaya yang tidak hanya mewah tapi juga menyegarkan. Selain itu, bubuk kakao di atas menambahkan sentuhan akhir rasa, meniru bubuk kakao pada tiramisu tradisional.
Kami yakin Anda akan menyukai betapa mudahnya membuatnya! Baik saat hari musim panas yang panas atau hanya butuh sedikit kesegaran, ice pops ini adalah cara yang luar biasa untuk menikmati dessert favorit Anda dalam bentuk beku yang menyenangkan.
Pemikiran Akhir
Jika Anda telah mencari cara untuk menikmati tiramisu dengan cara baru dan segar, Tiramisu Ice Pops ini adalah jawabannya! Mereka mudah dibuat, luar biasa lezat, dan camilan sempurna untuk pecinta kopi. Jadi, silakan mencoba resep ini, Lykkers—sensasi rasa Anda akan berterima kasih!
Kami berharap resep ini menambah sedikit kelembutan pada hari Anda, dan jika Anda mencobanya, jangan lupa untuk berbagi pengalaman Anda dengan kami. Selamat membeku dan nikmati ice pops Anda!